NOTAS DE CATA
Color picota, rubi intenso, de capa alta. Complejo en nariz, aromas a fruta negra y especiados, hoja de higuera, con matices a tostados y recuerdos a cedro. Sabroso y fresco con una acidez muy compensada, estructurado, voluminoso, larga persistencia y al final de su paso se perciben las notas de maderas nobles y fruta.
VARIEDADES
Syrah, Tintilla de Rota, Merlot y Cabernet Sauvignon.
VIÑEDOS
Las uvas con las que se elabora proceden de nuestro propio viñedo y se vendimian manualmente. La fermentación alcohólica y maloláctica transcurre en tinos de roble francés, el envejecimiento tiene lugar en barricas de roble francés durante 12 meses.
Contiene Sulfitos.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.