NOTAS DE CATA
Barbazul chardonnay presenta un elegante color amarillo dorado. Predomina la yerbabuena y ciertos aromas de flores blancas, combinando a su vez frutas cítricas con sutiles matices de fruta madura tropical. Sabroso en boca, chispeante, vivo, con gran
expresión de fruta, intensa y envolvente.
VIÑEDO
Las uvas con las que se elabora proceden de nuestro propio viñedo y se vendimian a mano. La fermentación alcohólica se ha llevado a cabo a 11ºC de temperatura durante 25 días. Después del primer deslío ha permanecido sobre sus lías finas durante tres meses.
Contiene Sulfitos.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.