Después de más de 25 años dedicado de lleno a la tecnología y una década alternando en mis ratos libres entre la organización de eventos y la distribución para una bodega en Almendralejo, vi la oportunidad de convertir mi sueño en una forma de vida. El reto no fue sencillo: quería crear un espacio que reflejara lo que me gusta del mundo del vino, pero también corregir aquello que no me convencía. Así nació un lugar único, ambientado en perfecta armonía con la belleza de la enología, donde cada cata se realiza en un entorno excepcional y pensado para fomentar la cultura del vino.

No ha sido fácil alejarse del mundo de La Rioja y Ribera del Duero, y aunque no hemos logrado hacerlo al 100%, hemos sabido valorar y destacar otras regiones de nuestro país que ofrecen vinos de tanta o incluso mayor calidad. Además, sumando mi pasión por la gastronomía y los productos de calidad a buen precio, nació Vitualla Gourmet. Un espacio donde la única intención es que cada cliente active todos sus sentidos y se sienta como en casa.